郑州黑鱼的养殖技术
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产品描述

饵料投喂人工精养黑鱼,主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的,所以鱼种下池后应先停喂一两天,然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化,以后逐步移到池塘一处投喂。鱼吃食死饵习惯后,每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5%~10%,并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。

 日常管理黑鱼在水体中或稀养情况下是不易发病的,但在人工精养情况下,若防治不当,则会暴发鱼病,而造成严重的经济损失。从笔者几年的实践情况看,乌鱼常见病有水霉病、腐皮病、腹水病、烂鳃病等。若防治措施得当,鱼很少发病或不发病。因此,在乌鱼养殖过程中,应经常查看水质、鱼情、打捞残饵、防止外逃等,发现异常情况,要及时处理。

 捕大留小,适时上市因乌鱼是凶猛的肉食性鱼类,饵料不足时会自相残杀,所以,每隔1个月左右,就要捕大留小1次。若规格相差较大,且数量较多,可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。市价较好时,可将达到商品规格的成鱼上市销售。这样,既可卖得好价钱,又有利于小规格鱼的生长。
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食疗应用:

1、缓解肾脏病和心脏病导致的水肿、营养障碍性水肿、孕妇水肿、脚气浮肿。黑鱼去肠留鳞,洗干净。白瓜同量,再加少量葱白、蒜头同煮,不放盐,喝汤吃鱼肉,每天一回,连食三至七天。

2、慢性肾炎或者肾病综合征,浮肿不退。黑鱼一条(约五百克),去肠留鳞,洗干净。在鱼腹里填满蒜瓣和赤小豆,用厚粗纸包裹数层放到清水里浸至内外湿透,接下来放置在炭火里煨熟。拿出淡食或者蘸糖、醋少量食之,每天分多次吃完,连吃多天。

3、缓解肠痔下血。黑鱼肉二百五十克,配大蒜少量,白芨六克,煮汤服用。

4、缓解肺结核长时间不能痊愈,身体虚弱。黑鱼肉二百五十克,生姜三片,红枣三枚,用水煮成浓汤,吃鱼饮汤,二至三日食一回。

5、预防麻疹。黑鱼一条(约一千克),煎汤洗小儿周身。

6、缓解胸闷、胀气。黑鱼一条焙干,煅灰,睡觉前取十至十五克,用黄酒送服。

7、缓解耳痛。黑鱼一条(约二百五十克),嫩豆腐五百克,咸橄榄四枚,用水煮熟食用。

8、缓解口眼歪斜。黑鱼头一个,南星五克,天麻五克,草乌五克。把鱼头捣烂,加入以上各药,共捣之,同时糊在鳃上,右歪左涂,左歪右涂。
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巡池:黑鱼食性大,排泄物多,很快能使池塘水变肥,肥水能使浮游生物大量繁殖起来,很容易造成池塘水中缺氧,因此,要每天早晚巡池,细心观察黑鱼摄食和活动情况,注意水质变化,视池水水质情况,不定期泼洒生石灰水,用量为每667㎡(1亩)、2500px水深用生石灰10~15kg,兑水全池泼洒,调节pH值,三天后,泼洒降氨氮的微生物制剂,以调节水质。

  换水:一旦发现剩饵过多或水质老化,可注入新水,排放老水,保持池水清新。在7月至9月的高温季节,需要每周至少三分之一换水,促进黑鱼的正常生长。

  黑鱼入塘前10~15天对池塘进行清塘消毒。干法清塘消毒时,一般每亩用生石灰60~75千克;带水清塘消毒时,一般水深1米每亩用生石灰120-150千克。

  保持水质清新,选用新鲜无病的饵料鱼投喂,投喂前可先用3%~5%的食盐溶液浸泡30~60分钟消毒后投喂。每隔15~20天,每亩用25~30千克的生石灰消毒一次或采用含氯消毒剂消毒。定期用药对水体、食台、渔具等进行消毒,对捞起的病鱼、死鱼应及时深埋处理。

  清塘:成鱼池在冬捕之后,清淤排污,清塘,全面消毒。

  黑鱼虽然抗病力较强,但在高密度养殖后,也容易发生疾病,主要是出血病、腐皮病、疥疮病、烂鳃病等,缓解以内外相合的方法进行,每亩可用二氧化氯100克兑水全池泼洒,药用恩诺沙星等。做到无病先防,有病早治。
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一)生活习性 黑鱼为营底栖生活的鱼类,栖息环境极其广泛。所以说,凡蛙、泥鳅、鲫及各种水生昆虫群栖的场所都是黑鱼喜栖的地方。黑鱼多潜伏在水深1米的浅水处。 黑鱼的生存温度为0-41℃,适温16-30℃,春季水温回升到8℃以上时,黑鱼开始活动,由深水处游至浅水区觅食。水温20℃以上时生长较快。夏季天闷热降雨时,往往会跃出水外匍匐于岸边的湿地上。秋季当水温降到12℃时,停止摄食;降到6℃下,转到深水处活动。冬季水温过低时,埋于淤泥中越冬,只要冰下有水就能完全越冬。 黑鱼能耐低氧。在浑浊缺氧的水体中亦能生存。当水中缺氧时,鱼体可将头露出水面,借鳃上器官,直接吸收空气中的氧气,进行气体交换。 pH值:黑鱼一般均能在酸性和碱性的水域中生活。 黑鱼善跃:其跳跃能力很强,跳的也较高。在有流水冲击和降雨时更易刺激黑鱼跳跃而逃跑,并常随水流逆行而上。 (二)食性 黑鱼为凶猛肉食性鱼类。主要以小型鱼类、虾类、蛙与蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。随鱼体大小、季节和水体环境的不同,所摄取的食物的具体种类有所不同。但无论如何,不会改变其肉食性营养类型的性质。
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