淮安黑鱼养殖黑鱼以科技为支撑 让你创业无忧促销
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产品描述

一、经济价值
乌鱼又名黑鱼、生鱼、斑鱼、才鱼、七星鱼,是一种名贵的经济鱼类。其肉厚刺少,肉嫩味美,营养丰富,蛋白质含量为19.8%,脂肪含量1.4%。据古医书记载:乌鱼有去瘀生新、滋补调养的功效和生肌补血的作用,外科手术病人食之可加速伤口愈合。乌鱼是人们所喜食的佳肴,也是我国外贸出口的畅销产品,被港澳誉为鱼中珍品。其价格比普通鱼高4~6倍,在广州、深圳、珠海等大中城市
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饲料要选用物美价廉而且是正规单位生产的,不能去贪图小便宜,去选用劣质的产品。其中饲料主要是由粗蛋白、粗纤维、鱼粉、大豆、面粉以及其他的营养物质。在用饲料喂养的同时,也是需要辅助性的投喂一些河蚌肉或者是小鱼等之类的饵料,这样的话才能保证黑鱼的营养均衡。同时饵料的投喂我们要做到定时、定位、定质、定量地去投喂。一般在良好的投喂时间是每天的八点到九点,和下午四点到五点。正常情况下是每天投喂两次,如果天气不好,那么一天基本上只需要投喂一次
日常管理,也是黑鱼养殖技术中的一个要点。在饲料投喂之后,我们要及时的将剩余的食物或者残渣给打捞出来,并且要不定期的进行池塘的消毒,一般半个月左右一次。同时还要检查鱼塘中的水质要不定期的进行换水,还有就是要时刻注意天气的变化,以及观察黑鱼每日的摄食等情况,能够及时的预防疾病。后就是要做好防逃工作,以免造成损失。水霉病由水霉菌引起,发生在黑鱼生长的各个阶段,感染后早期不易观察到,当水温回升到18℃左右大量暴发;鱼体表出现血点,食欲减退,鱼体消瘦,病灶部位黑色素消退,出现灰白色,色泽暗淡无光,离群独游。后长出絮状白色丝状体,肌肉呈浊白色直至死亡。放养前每亩用100~150公斤生石灰干法清塘,成鱼池定期用生石灰或漂白粉消毒;发病期每立方米可用高锰酸钾30~50克全池泼洒。苗种捕捞、运输、操作等过程要小心,防止鱼体受伤。
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黑鱼养殖技术,黑鱼养殖场地建设和种苗投放
黑鱼是一种常见的食用鱼,黑鱼它在农村人们都把它称作为生鱼,它的味道是非常鲜美,营养价值也是很高的。黑鱼它的生性也是凶猛的,繁殖力很强的,胃口也是奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼的个体比较大、生长也是很快的,目前在我国有很多个地方都有进行黑鱼的养殖。那么黑鱼要怎么样呢?下面就让小编来带领大家去聊聊黑鱼的养殖方法吧,。
池塘选择。养殖黑鱼的池塘不能太大,池塘它的面积在三亩到五亩之间是好的。池塘里的水深在1.5米到两米之间,底部的泥厚度要在15厘米到20厘米之间,它的水源一定要充足,排注水的时候一定要方便。在进排水口需要设立防逃网,池塘的四周也可以适量的种植一些水草。还有黑鱼养殖的鱼塘需要选择在向阳的地方,在放养黑鱼之前,我们要将鱼塘进行性的消毒,然后再适当的撒入一些基肥来培养水体。到了后期的时候,我们也要不定时的去进行清塘,这样的话可以保证养殖的环境。
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1、鱼池选择:黑鱼池要求通风向阳,水源充足,面积1~5亩,水深1~1.5米,四周种植一些水浮莲或水花生,并在较低的地方用网片围拦,这样既可防止乌鱼外逃,又可隐蔽、遮荫。
2、清塘消毒:黑鱼池选定后,先将池水排干,每亩用生石灰140~150公斤化水,全池均匀泼洒,并用耙等工具翻动淤泥充分消毒,放养前一周将池水注至1米深并施适当基肥培肥水质。
3、鱼种放养:黑鱼种来源一般有两种,一种是野生的,一种是人工繁育的,但在下塘前均要进行筛选,将规格基本一致的鱼种用3~5%的食盐水洗浴5~10分钟,然后放入同一个鱼池。
4、放养密度:黑鱼放养密度视水源、注排水条件、饵料鱼来源等情况而定,一般情况下3~5厘米亩放6000~10000尾、10~15厘米长亩放4000~6000尾、20厘米左右亩放约2000尾。
5、饲料选择:黑鱼饲料选用正规单位生产的粉状饲料,其粗蛋白含量为45%、粗纤维3%,原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等,辅以蚌肉、小鱼等鲜活饵料。
6、饵料投喂:黑鱼鱼种下池后要进行驯化,在黑鱼习惯吃死饵后每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5~10%,并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。
7、日常管理:黑鱼在人工精养情况下若防治措施得当,很少发病或不发病,因此在黑鱼养殖过程中,应经常查看水质、鱼情、打捞残饵、防止外逃等,发现异常情况要及时处理。
8、适时捕捞:黑鱼是凶猛的肉食性鱼类,饵料不足时会自相残杀,所以每隔1个月左右就要捕大留小1次。若规格相差较大,且数量较多,可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。
拓展资料:
1.黑鱼,是乌鳢[lǐ]的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。
2.黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。
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