无锡黑鱼的养殖技术
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产品描述

2、池塘培育 (1)池塘消毒施基肥。面积100-300平方米,一般100平方米左右为宜。(2)放养密度,6-8万/亩,水深0.6-1米。(3)施肥投饵。(4)日常管理。巡塘,适时注水,拉网分养。
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(四)人工孵化 亲鱼在产卵池产卵受精后,即可用鱼盘小捞网将其捞出,集中放入孵化池或其它容器中孵化。一般面盆放500粒,塑料大盆5000-8000粒,小网箱1-2万粒/平方米。一般2-3天后即可孵化出鱼苗,形似小蝌蚪,身体灰白色,以本身卵黄为营养。4-5天后卵黄吸收完毕,要立即投喂活水蚤。水蚤的投放量依鱼苗吃食量为准,以少量多次为宜。喂养5-6天鱼体变黄,全长1.5厘米左右。即可移到小池塘中培育。 孵化应注意的问题: 1、随时拣出死卵,控制水霉感染。10小时后发现呈白色卵即未受精卵,拣出。 2、孵化器放卵前用0.1ppm孔雀石绿池水消毒。待24小时后使用。 3、保持水质清洁,注意换水。每天一次,防止缺氧。 4、刚孵出后不宜过多换水,以防止温度变化过大。卵出的当天,换水量占总水量的60-70%,第二到第五天换水量占80%,水温变化温度不宜超过2℃。孵化水温好控制在24-30℃,25-28的静水中孵化约33-38个小时出膜,23-25℃约36小时。 四、苗种培育 群众普遍认为“黑鱼孵化容易培苗难”,鱼苗成活率高的70-80%,低的20%左右甚至全军覆没。培育方法有两种:一是将鱼苗种一次育成;二是分鱼苗、鱼种两个阶段培育。
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饵料投喂人工精养黑鱼,主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的,所以鱼种下池后应先停喂一两天,然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化,以后逐步移到池塘一处投喂。鱼吃食死饵习惯后,每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5%~10%,并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。

 日常管理黑鱼在水体中或稀养情况下是不易发病的,但在人工精养情况下,若防治不当,则会暴发鱼病,而造成严重的经济损失。从笔者几年的实践情况看,乌鱼常见病有水霉病、腐皮病、腹水病、烂鳃病等。若防治措施得当,鱼很少发病或不发病。因此,在乌鱼养殖过程中,应经常查看水质、鱼情、打捞残饵、防止外逃等,发现异常情况,要及时处理。

 捕大留小,适时上市因乌鱼是凶猛的肉食性鱼类,饵料不足时会自相残杀,所以,每隔1个月左右,就要捕大留小1次。若规格相差较大,且数量较多,可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。市价较好时,可将达到商品规格的成鱼上市销售。这样,既可卖得好价钱,又有利于小规格鱼的生长。
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9、缓解沙眼。黑鱼胆汁加冰片少量,点眼。

10、催乳补血。黑鱼一条,去内脏,把蚯蚓切碎拌成肉泥,入鱼腹,隔水蒸,放调味品食用。

吃黑鱼的好处

催乳

黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸,为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源,有促进泌乳的效果。

改善贫血

黑鱼中铁元素的含量也极高,铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一,并且黑鱼中蛋白质含量很高,和铁元素一起可合成血红蛋白,有补血之效,十分适合贫血的人群食用。

促进恢复

黑鱼含有大量的蛋白质,其25%体重都是蛋白质,这种高蛋白吸收较高,能有85%以上的吸收率,是高档的滋补品,十分适合产后、手术后以及大病后的患者食用,促进体力恢复,促进伤口愈合,这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因。
-/gbacbif/-

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