东莞湖北蛙农9号黑鱼养殖咨询
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产品描述

饲料投喂:
⑴黑鱼饲料分为两种,一是以小型野杂鱼为主的新鲜动物饲料,二是人工配合饲料:有浮性颗粒料、硬颗粒料和粉状配合料。目前,乌鳢人工配合饲料的组成尚未解决,主要是肉食性鱼类生长需要的一种活性物质——H因子,存在鲜动物组织中,而鱼粉中不存在。其对乌鳢的生长和力有十分重要的作用。
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黑鱼养殖技术 乌鳢养殖技术
经验2019-04-10 20:05
一、黑鱼的经济价值
黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。其营养十分丰富,含大量蛋白质,比鸡肉和牛肉所含蛋白质都高。从营养学角度分析,黑鱼是一种营养全面,肉味鲜美的保健食品。黑鱼畅销国内外,售价昂贵,为我国外贸出口的重要水产品之一,在国内市场也是一种紧俏价高食品。
二、黑鱼的生活习性与食性、生长、生殖
(一)生活习性
黑鱼为营底栖生活的鱼类,栖息环境极其广泛。所以说,凡蛙、泥鳅、鲫及各种水生昆虫群栖的场所都是黑鱼喜栖的地方。黑鱼多潜伏在水深1米的浅水处。 黑鱼的生存温度为0-41℃,适温16-30℃,春季水温回升到8℃以上时,黑鱼开始活动,由深水处游至浅水区觅食。水温20℃以上时生长较快。夏季天闷热降雨时,往往会跃出水外匍匐于岸边的湿地上。秋季当水温降到12℃时,停止摄食;降到6℃下,转到深水处活动。冬季水温过低时,埋于淤泥中越冬,只要冰下有水就能完全越冬。 黑鱼能耐低氧。在浑浊缺氧的水体中亦能生存。当水中缺氧时,鱼体可将头露出水面,借鳃上器官,直接吸收空气中的氧气,进行气体交换。 pH值:黑鱼一般均能在酸性和碱性的水域中生活。 黑鱼善跃:其跳跃能力很强,跳的也较高。在有流水冲击和降雨时更易黑鱼跳跃而逃跑,并常随水流逆行而上。
(二)食性
黑鱼为凶猛肉食性鱼类。主要以小型鱼类、虾类、蛙与蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。随鱼体大小、季节和水体环境的不同,所摄取的食物的具体种类有所不同。但无论如何,不会改变其肉食性营养类型的性质。
(三)生长
当年孵化的鱼种一般长约150毫米,体重50克左右。2龄鱼体长加速生长阶段,生长旺盛。2龄后,呈现随年龄增长而递减趋势。水温在20-25℃时,生长较快。
(四)生殖
(1)性成熟年龄。长江流域一般2冬龄,本地一般第三年开始成熟产卵。 (2)怀卵量:一般个体怀卵量为1-3万粒,大者5-6万粒。不同年龄与不同大小的个体及不同水体的黑鱼其怀卵量不同。
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鱼种饲养 鱼苗长到3-4厘米后,食性开始转换,需要更多的食物和更大的活动空间,如仍留在原池中养下去,密度过高,将影响鱼体生长。因此,一般需要经过鱼种饲养阶段,将分塘过筛后的寸片继续饲养到当年冬天,养成十厘米左右或更大的鱼种,然后再放入各类混养塘或单养成食用鱼。但也有地方直接用小池将乌仔培育成10厘米左右的鱼种。
1、放养前的准备工作 鱼种池的基本条件,大体和鱼苗池相同,一般采用大的土池塘培育,池面积多为0.5-1亩,水深0.5-1.5米,寸片入池前,池塘应进行清整消毒、施肥培水等一系列工作。
2、鱼种放养 待池中浮游动物大量繁殖时,将过筛后规格大小一致的寸片鱼种(3-4厘米)按每亩2-5万尾放养入池。
3、投喂 夏花入池后,仍需追肥,培育水质,繁殖浮游动物,供鱼取食,随着鱼体逐渐长大,食性转换,仅靠池中的浮游动物已不能满足其摄食需要。因此,必须投喂充足的饲料,并逐步增加动物性饲料的数量,每天应投喂切碎的小杂鱼、小虾或新鲜水蚤,投喂量一般每万尾每天3-4公斤。也可逐渐在动物饲料中将杂鱼内脏、骨头等砸碎后,与麦粉等混合搅拌后投喂。投喂切碎的小鱼小虾为佳。一般到九月以后,鱼种可长到10厘米以上。翌年可进行成鱼养殖。
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黑鱼,学名称之为乌鳢,民间俗称为乌棒、孝鱼、财鱼、生鱼、蛇头鱼等。它肉细刺少、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高,具有、生津止渴、拨毒生肌的,是病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。 养殖黑鱼有许多优点:乌鳢对环境的适应性强,对池塘水质的要求低,可以高密度养殖、产量高、效益高;黑鱼生长速度快,早春繁育的鱼苗当年就可以养成商品鱼;黑鱼发病少,成活率高;成鱼运输简单,便于远距离销售。 鱼卵的孵化有两种方法:一种是人工模拟自然环境,将黑鱼注射催产剂后把雌雄鱼按1∶ 1的比例放入池里让其自然产卵、受精、孵化;二是人工网箱孵化。 黑鱼的成鱼养殖分为集约化养殖和池塘混养两种方式,节目中将会对此作详细介绍。此外,片中还将介绍一下黑鱼的繁殖,鱼苗的护理和饲养方法。
-/gbacbif/-

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