贵阳养殖青蛙专业合作社
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产品描述

青蛙(黑斑蛙)是重要的经济两栖动物,分布广,主要生活于农田耕作区,由于农药、化肥的化学污染,城市的扩张,以及非法的过度捕捉, 目前该物种的种群生存现状令人堪忧。为了合理利用这一经济两栖动物资源,减少对自然种群的捕捉压力,我国的学者进行了大量的相关研究,并积累了相关经验, 但存在以下一些问题:大体有以下特点。

  食用青蛙通常指的是上述几种体型较大的蛙,其肉质细嫩, 味美可口, 营养价值高,是高蛋白、低脂肪的滋补食品,故有“水鸡”、“田鸡”的美称。蛙肉入药有消肿、、止咳的功效。黑斑蛙又是农田害虫的天敌, 如1只黑斑蛙每天能捕食害虫7O多只,故称为“农田卫士”。近年来,由于人民生活水平日益提高,对高蛋白、低脂肪食物的需求量越来越大,大量捕食田蛙加之 滥施农药,使自然界中的蛙类资源严重枯竭。同时,自然界中蛙体内寄生着一种曼氏裂头绦虫,危害人体健康。因此,实行青蛙人工养殖,不仅可以利用青蛙防治农 作物受到虫害, 同时也能够防止蛙体寄生虫对人体的危害,为人们提供优质味美的蛙肉食品。加之美国青蛙(牛蛙)引进造成的生态危害日益明显,市场急需替代品。

  青蛙在国内地下市场上的地位越来越高:有人做过粗略调查,在青蛙活动旺季(5-8月),仅重庆地区青蛙每天“地下消费”量在5吨(约10万只)以上,四川成都约6吨以上,武汉黑市每天10万斤左右。为了维持生态平衡,杜绝人为抓捕野生青蛙,发展人工养殖青蛙势在必行。

  几年前,掀起过美国青蛙养殖热潮,不少养殖户因养殖美蛙走上富裕路,全国大大小小养殖场不低于万家之多,地方规模发展面积也有上千亩的养殖基地,特别是广东发展美蛙胜为风行,养殖成本极低,效益为可观。物以稀为贵,黄金多了也不值钱,美蛙由开始的40多元/公斤,2年不到就降至8元/公斤左右,由于价格的突降,内地养美蛙成本高,利润薄,很多养殖户纷纷改行做了其它。 近两年,野生青蛙(黑斑蛙)价格暴涨,每公斤可卖到45--80元,有远见之士看准了养殖野生青蛙来致富这一项目,但由于土青蛙野性强,人工驯养难度高,活性饵难以解决等问题,阻碍了野生土青蛙的养殖发展。于是,江苏泰诚水产品养殖有限公司技术专家和兽医师通过多年理能实践摸索,终于掌握了黑斑蛙全程生态立体饲料养殖技术,而且能采用生物链的方式来养殖黑斑蛙。

为什么要选择养殖黑斑蛙?

1.黑斑蛙又名田鸡,个头大,有“亚洲之蛙”称。体长可超过12厘米,体重50-150克。

2.黑斑蛙变态期快,生长迅速,吃饲料3-4个月可上市。人工繁殖非常简便,是一种适合养殖的经济动物。

3.黑斑蛙的营养和肉质可与野生棘胸蛙相媲美,现野生青蛙数量较少,人工养殖难, 满足市场供应需求,只有黑斑蛙可替代。

4.全国青蛙养殖品种类,唯有黑斑蛙品种,容易办理野生动物驯养证。
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变态期管理技术

  1.变态期的特殊性。变态期是随着蝌蚪四肢发育完全,幼蛙逐渐开始登陆,这个阶段约15天。此期应将蛙池水体排出,仅保留环沟里面的水体。此阶段幼蛙停止摄食,是青蛙人工养殖过程中为重要的阶段,这个阶段的顺利与否决定了青蛙是否能够驯化成功。当蝌蚪尾巴消失后,即进入幼蛙阶段。幼蛙是以动物性食物为食,只捕捉活动物体。当同一蛙池内幼蛙出现明显规格分化,则会出现大蛙吃小蛙的情况,同时幼蛙拒绝上食台摄食。因此,在蝌蚪培育阶段,均匀投喂、保证营养充足显得极为重要。

  2.幼蛙分池。为保证幼蛙能够有效摄食,当幼蛙数量过多时,应及时分池,养殖密度以100~200尾/米2为宜。若蛙池中大部分青蛙能够自由活动时,需要将尾巴未消失的青蛙转移或者淘汰掉,避免青蛙残食体质弱、变态还未完成的幼蛙,导致驯食失败。

  3.食台搭建。食台搭建分为固定式和非固定式两种。固定式食台的好处是搭建比较省时、省力、耐用;非固定式食台的好处是便于清理,如果出现损坏也易于更换。使用的网布一般在100目以上。无论搭建哪种食台,网布都必须绷紧,以使青蛙在食台移动时,饲料能够振动,引起青蛙摄食。
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青蛙一般属于三级保护动物,但一些特殊的种类如虎纹蛙属于国家二级保护动物,值得注意的是青蛙是国家禁止捕杀的保护动物,几乎所有种类都是消灭森林和农田害虫的能手,但在日常生活中有不少人把青蛙肉当做补品或美味佳肴,导致一些商贩大肆捕杀青蛙,必然会破坏生态平衡,从而导致害虫泛滥。

  抓捕野生青蛙是违法行为,近年来因捕猎青蛙超过20只而被判决非法狩猎罪的案例在各地屡有发生,而且吃青蛙的风险同样也不小,因为青蛙体内存有寄生虫裂头蚴,一旦被吃进肚子会通过肠粘膜进入血液逐渐长大,并沿着血液到皮下甚至眼睛、肺、脑袋等重要部位,其后果难以预料。

  青蛙有哪些种类

  1、黑斑蛙:黑斑蛙属三有保护动物,水陆两栖生活,黄昏、夜间出来活动、捕食,蝌蚪期为杂食性,成体期以昆虫为食,常栖息于稻田、池溏、湖泽、水沟内或水域附近的草丛中。

  2、金线蛙:金线蛙属三有保护动物,包括金线侧褶蛙、福建侧褶蛙、湖北侧褶蛙三个物种,体型肥硕,为我国广泛分布的特有物种,主要分布在我国东部地区。

  3、小棘蛙:小棘蛙属三有保护动物体大而肥壮,体长约有9~12厘米,体色较为暗淡,杂以不规则的黑色斑纹,我国的特有物种,分布于福建、湖南、广西等地。
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一、用活饵带动死饵法
用活饵的运动来带动死饵,使死饵"活化"。这种驯食方法可采用两种投饵法 。其一,将活饵与死饵拌和后投放在饵料盘内,食盘放在池中陆地上。其过程为:开始7天 ,1/3死饵和2/3活饵拌和后饲喂。第8天至第14天,活饵和死饵各半拌和投喂。后10天,2 /3死饵与1/3活饵拌和投喂。其二,将活饵与漂浮的死饵拌和投放在水中饲料框内,这种方 法一般需10天左右可完成驯食过程。
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